Кир, да. Но кроме рецпторов, во рту ( в языке и небе ) много кровеносных сосудов связаных с мозгом. А энергетики, да и быстрые углеводы не глотают, а во рту держат - разжевывают, сосут, что бы все это впитывалось в кровь во рту. Сигнал о том, что мы приняли, или принимаем попадает в мозг с кровяю проходящей через сосуды рта, и приходит гораздо быстрее чем с кровью из желудка. И организм получает и начинает использовать эти вещества поступающие в кровь через рот быстрее чем из желудка.

Други кто пил из этой партии живы, не отравились. Возможно брак производства - плохо промыты или не промыты водой, после промывки кислотой, технологические трубопроводы через которые наполняют банки. И результат - при наливе в самых первых банках, особенно в первой присутствует техническая кислота.